この間のロンドン出張から帰ってきて、ちょっと太ったと自覚したらしいうちのダンナさん、月曜から木曜の晩御飯は肉なし、じゃがいもなしの野菜中心の献立にして欲しいと珍しいリクエストをしてきました。おまけにケーキもその間焼いてはだめだとかなり本気のよう。それで先週は野菜スープ、純和風鮭の照り焼き、チャーハン、レンズ豆とトマトの煮込みなどをいただきました。夕べは花の金曜日だったので子羊の肋骨7本続きのロースト。いつものバターとクリームたっぷりのマッシュドポテトではなくジャガイモもローストし、野菜もたっぷりめの献立です。肉なしのお料理は全然苦にならないのですが、ケーキを焼けないのはちょっと悲しい。でもせめて10キロくらい落としてもらいたいので我慢します。