海辺のウイークエンドのランチに フリタータを二種類作りました。 一つは、ポテトとチーズだけのお子様用。 二つ目は、ほうれん草とトマトも入れました。 スライスしたジャガイモをオリーブオイルで炒め、 卵を流し入れて、トマトとほうれん草を散し、 二分ほど中火で炒め、チーズをたっぷりかけて グリルでチーズがこんがりとするまで加熱します。 この二つのオムレツに卵を1ダース使いました。 デザートは、蒼い山で作って持って行った チョコレートとラズベリーのタルト。 車の座席にそっと置いてあったのに、 せーちゃんが上にバッグをのせてしまったゆえ 全体の画像はございませぬ。 応援クリックよろしくお願いします。 ありがとう 愛してます ついている うれしい 楽しい 感謝します しあわせ ありがとう ゆるします 美味しい〜(by JJ) Be safe and have a good day!
by starofay
| 2013-03-05 16:00
| ほぼVegetarian
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Comments(12)
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Josh&Kai'sMum
at 2013-03-05 16:13
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おいしそぉ~~~
ピザみたいな、オムレツみたいな 朝食のようで、おやつのようで いいな、いいなぁ♪♪ なんか、休暇!!って気がするぅ ↓野生のペリカンっ(@@!!
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わか
at 2013-03-05 16:51
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きゃ~、美味しそう!お子様用のも好きだよ。
海と空の境界線も素敵だけど ひきで波打ち際と砂浜を一緒に見ると一枚の絵画のよう・・あまりにも素敵で胸が震えたよ。素敵なお写真ありがとう。
カラロングのお友達のおうちのお部屋はまるで素敵なB&Bみたいですね。それに、このおいしそうなオムレツというか、キッシュのフィリングみたいなご馳走も、うまそう!タルトはへこんじゃったんですか?でも、このピースは十分いけてます。
こんばんはぁ。
おいしそうですね! イタリアンオムレツみたいな感じですね? フリタータって言うんですね~。 これはみんな大喜びするメニューですね! せーちゃんもお友達も海岸でリラックスしていますね~。
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sakanatowani
at 2013-03-05 23:16
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いいですねえ、子どもの友人家族とさそい合っての週末旅行。
「ペリカンの朝食」なんだか、小説のタイトルみたい。 そういう野生の鳥を間近に見られるって、オーストラリア!って感じです(笑) もうお嬢さんっぽくなってきたせーちゃんのおなかが、まだちょっとぽこんとしてる幼児体形なのがかわいい♪ そのせーちゃんの鞄に押しつぶされてしまったチョコレートとアズベリーのタルト、おいしそ〜。食べたい組み合わせです。
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ママン
at 2013-03-06 10:51
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おいしそーーーいいねいいね。オムレツもラズベリータルトも食べたい!
今夜オムレツにしようかなぁ
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きな子
at 2013-03-06 11:50
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おいしそう!
卵1ダースってのがすごいですけど・笑 子供って思わぬことをするから、ああ~っ!となりますよね。 でもタルトもとってもおいしそうです♡ 海の景色も素敵ですね。 ふるさとの海を思い出します。
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mimi
at 2013-03-06 12:56
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美味しそうですね。フリタータというのですね♪
お子様は、ほうれん草は苦手ですか? でもみんなで頂いたら、楽しいでしょうね! ↓ペリカンが海にお食事にくるのですね。 家のワンコは怖いもの知らずで、ペリカンにも大接近したことがありますが、そのままお口の中に入りそうでした、大きいですよね
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Emmentalcheese
at 2013-03-06 16:35
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スパニッシュオムレツみたいだね~♫ 最後にチーズをしっかりオーブンで焼くのがいいね~♫ 卵、1ダース使うんだね。 これ、私も作ってみよう! ラズベリータルトも超美味しそうだよん。
そっか・・・。 もう、すっかり秋の気配になっちゃったかぁ・・・・。 山火事があったり、☂が多かったり、天災も多い夏だったでしょ。 こちらは、クロッカス・スノードロップがや~っと咲き始めたよぉ。 春だぁ~♫ 鼻+目も反応し始めてるけど・・・・。今年は長く寒かったからやっぱり気分はUP~!
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Kay
at 2013-03-06 17:30
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お名前呼びました~。
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starofay at 2013-03-07 08:19
わかさん、
写真を気に入ってもらえてとても嬉しいです! きな子さん、 きな子さんは海辺で育ったのですね。 いいな〜。 エメンタールチーズさん、 オーストラリアはなにしろ大陸だからね、 暑くて水不足なところもあるし、雨ばっかりのところもあるのよ。スイスは春か。気持ちいいだろうな。
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